In diesem MicroKurs lernen Sie alles über die Biererzeugung, wie das Zapfen richtig funktioniert, welche Biersorten es gibt, wie es richtig gelagert werden muss und seit wann Bier eigentlich gebraut wird.
Zielgruppe: Lehrlinge und (neue) Service-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie
Autor/Autorin: in Kooperation mit der Qualifizierungsagentur Oststeiermark
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