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Gemeinsam mit praxiserfahrenen Experten haben wir für unsere Kunden in Hotellerie und Gastronomie inhaltlich fundierte und didaktisch hochwertige MicroKurse entwickelt, die Sie und Ihre Mitarbeiter rasch und einfach nutzen können.

Unsere Lernplattform können Sie im Web-Browser oder als App (Android oder iOS) nutzen.

So funktioniert’s:

Falls Sie Kurse auf Ihrer eigenen (KnowledgeFox) Lernplattform nutzen möchten oder Kurse in einer anderen Sprache benötigen, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren.

Kursname Zielgruppe Preis
Allergene, Hygiene etc. NeuCOVID-19: Leitlinien für eine sichere Gastronomie Mitarbeiter, Führungskräfte und Unternehmer in der Gastronomie und Hotellerie ab € 49,00 Mehr über COVID-19: Leitlinien für eine sichere Gastronomie
Allergene, Hygiene etc. NeuCOVID-19: Empfehlungen für den Wellnessbereich Mitarbeiter, Führungskräfte und Unternehmer in der Hotellerie ab € 49,00 Mehr über COVID-19: Empfehlungen für den Wellnessbereich
Allergene, Hygiene etc. NeuCOVID-19: Leitlinien für eine sichere Beherbergung Mitarbeiter, Führungskräfte und Unternehmer in der Hotellerie ab € 49,00 Mehr über COVID-19: Leitlinien für eine sichere Beherbergung
Kommunikation / Team NeuPositive Kommunikation Unternehmer, Führungskräfte und Mitarbeiter ab € 49,00 Mehr über Positive Kommunikation
Kommunikation / Team Positive Communication (in English) Entrepreneurs, managers, employees ab € 49,00 Mehr über Positive Communication (in English)
Speisen Küchenfachbegriffe und Garmethoden - einfach erklärt Lehrlinge und neue Küchen-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Küchenfachbegriffe und Garmethoden - einfach erklärt
Speisen Küchengeräte und Küchenutensilien - einfach erklärt Lehrlinge und neue Küchen-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Küchengeräte und Küchenutensilien - einfach erklärt
Speisen Gewürze und Kräuter - einfach erklärt Lehrlinge und neue Küchen-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Gewürze und Kräuter - einfach erklärt
Speisen Obst und Gemüse - einfach erklärt Lehrlinge und neue Küchen-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Obst und Gemüse - einfach erklärt
Speisen Grundzutaten und Milchprodukte - einfach erklärt Lehrlinge und neue Küchen-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Grundzutaten und Milchprodukte - einfach erklärt
Exzellenz im Service Fachbegriffe im Service - einfach erklärt Lehrlinge und neue Service-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Fachbegriffe im Service - einfach erklärt
Exzellenz im Service Besteck, Porzellan, Gläser und Wäsche - einfach erklärt Lehrlinge und neue Service-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie (mit Audios zum Erlernen der dt. Sprache) ab € 39,00 Mehr über Besteck, Porzellan, Gläser und Wäsche - einfach erklärt
Allergene, Hygiene etc. Allergenschulung Unternehmer und Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie und anderen Lebensmittelunternehmen ab € 49,00 Mehr über Allergenschulung
Allergene, Hygiene etc. Hygieneschulung Unternehmer und Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie ab € 49,00 Mehr über Hygieneschulung
Lehrlingsprogramm Benimm ist in! Lehrlinge im Tourismus ab € 49,00 Mehr über Benimm ist in!
Kommunikation / Team Fit für Multikulti Mitarbeiter (auch Lehrlinge) in der Gastronomie und Hotellerie, mit direktem Gästekontakt ab € 49,00 Mehr über Fit für Multikulti
Kommunikation / Team Beschwerden souverän meistern Lehrlinge, neue Service-Mitarbeiter, Quereinsteiger im Servicebereich, ‘alte Hasen’ als Refresher ab € 49,00 Mehr über Beschwerden souverän meistern
Exzellenz im Service Eine Portion Aufmerksamkeit, bitte! Lehrlinge, neue Service-Mitarbeiter, Quereinsteiger im Servicebereich, 'alte Hasen' als Refresher ab € 49,00 Mehr über Eine Portion Aufmerksamkeit, bitte!
Exzellenz im Service Das Ah! und Oh! im Service Lehrlinge, neue Service-Mitarbeiter, Quereinsteiger im Servicebereich, ‘alte Hasen’ als Refresher ab € 49,00 Mehr über Das Ah! und Oh! im Service
Rezeption Fit & kompetent am Telefon Lehrlinge, Quer- und Neueinsteiger, Rezeptions- und Reservierungsmitarbeiter mit Erfahrung – zum Auffrischen ab € 49,00 Mehr über Fit & kompetent am Telefon
Rezeption Das Ah! und Oh! für Rezeptionsprofis Lehrlinge, Quer- und Neueinsteiger an der Rezeption, Rezeptionisten mit Erfahrung – zum Auffrischen, Reservierungsmitarbeiter ab € 49,00 Mehr über Das Ah! und Oh! für Rezeptionsprofis
Getränke Kaffee, Tee, Kakao und Milch Lehrlinge und (neue) Service-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie ab € 49,00 Mehr über Kaffee, Tee, Kakao und Milch
Getränke Einfach Bier-ig Lehrlinge und (neue) Service-Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie ab € 49,00 Mehr über Einfach Bier-ig